Vegetarisch & Vegan kochen
Pflanzliche Proteinquellen, Tofu zubereiten, cremige Saucen ohne Milchprodukte.
Tofu richtig zubereiten: So wird Tofu super knusprig und voller Geschmack
Tofu richtig zubereiten: So wird Tofu super knusprig und voller Geschmack: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Cremige vegane Käsesauce aus Cashewkernen und Hefeflocken
Cremige vegane Käsesauce aus Cashewkernen und Hefeflocken: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Linsen-Bolognese: Der herzhafte Klassiker ohne Fleisch
Linsen-Bolognese: Der herzhafte Klassiker ohne Fleisch: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Süßkartoffel-Kumpir: Gefüllte Ofenkartoffel mit Avocado und Bohnen
Süßkartoffel-Kumpir: Gefüllte Ofenkartoffel mit Avocado und Bohnen: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Blumenkohl-Wings knusprig gebacken mit BBQ-Glasur
Blumenkohl-Wings knusprig gebacken mit BBQ-Glasur: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Ziegenkäse
Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Ziegenkäse: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Vegane Mayonnaise selber machen mit Aquafaba in 60 Sekunden
Vegane Mayonnaise selber machen mit Aquafaba in 60 Sekunden: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Falafel selber machen: Knusprige Kichererbsenbällchen mit Tahini-Sauce
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Pilz-Stroganoff mit Champignons und cremiger Sauerrahmsauce
Pilz-Stroganoff mit Champignons und cremiger Sauerrahmsauce: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Vegane Burger-Patties aus schwarzen Bohnen und Haferflocken
Vegane Burger-Patties aus schwarzen Bohnen und Haferflocken: Fundierter Ratgeber mit praxisnaher Anleitung, wichtigen Tipps und verständlicher Erklärung.
Seitan selber herstellen: Fleischersatz aus Weizengluten mit Biss
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Pflanzenmilch selber machen: Hafermilch, Mandelmilch und Sojamilch
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Auberginen-Auflauf (Melanzane alla Parmigiana): Schicht für Schicht Genuss
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Tempeh marinieren und anbraten: Nussig und ballaststoffreich
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Veganes Tiramisu ohne Ei und Mascarpone: Cremig und aromatisch
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Linsen-Dal aus gelben Linsen: Indischer Seelenwärmer mit Naan-Brot
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Avocado-Schokomousse: Gesundes Dessert ohne raffinierten Zucker
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Kürbis-Gnocchi selber machen mit Salbeibutter
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Vegane Quiche mit Spinat, Tofu und knusprigem Mürbeteig
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Hummus wie im Orient: Cremigstes Kichererbsen-Püree mit Olivenöl
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